Mantelikakku

15 - 30 min

Raaka-aineet

4 valkuaista
dl sokeria
80 g mantelijauhetta
1 dl vehnäjauhoja
100 g juoksevaa margariinia

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri loppuvaiheessa pienissä erissä. Sekoita mantelijauhe ja vehnäjauhot ja lisää seos vuorotellen margariinin kanssa valkuaisvaahtoon varovasti sekoittaen. Vuoraa irtopohjavuoka(20cm) leivinpaperilla. Kaada taikina vuokaan ja paista 200C 15min. Anna jäähtyä vuoassa ennen irrottamista. Sirota jäähtyneen kakun päälle tomusokeria.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Helenan leivokset
  • 0 0 Mantelikakku tuorejuustokuorrutteella
  • 8 3 Mantelikakku
  • 9 21 Runebergin päivän Torttu
  • 2 2 Macaron-leivokset
  • 4 2 Kattolaatat,päreet 2.6.2016

Kommentit