Raaka-aineet
| 1/2 kg | muikkuja ( pieniä ) | 
| 1 iso | sipuli silputtuna | 
| 2 rkl | voita | 
| 1 rkl | mustapippuria kokonaisena | 
| 1 tl | suolaa | 
| 1/2 dl | kuohukermaa | 
| 100 g | savukylkeä tai pekonia | 
| tilliä | 
Ohje
Perkaa muikut. Katso ohje.
Kuullota silputtu sipuli voissa.
Laita muikut ja sipulit kerroksittain uunivuokaan. Laita väleihin pippuria, suolaa ja kermaa.
Pilko savukylki/pekoni ja laita kalojen päälle.
Laita folio uunivuoan päälle ja laita vuoka 150 asteiseen uuniin tunniksi. Ota loppuvaiheessa folio vuoan päältä pois.
Ripottele tillisilppua päälle.
Muikun perkaus: http://issuu.com/vapaa-ajankalastajat/docs/muikkuesite
Tarjoa muusin ja kasvisten kera.
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
            
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti