Polenta

4 annosta

Raaka-aineet

1,5 dl polentaryynejä
1,5 dl parmesaaniraastetta
50 g voita
1 dl ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

Keitä vesi ja vispaa sinne ryynit. Kun vesi on imeytynyt ryyneihin, lisää kerma ja juusto. Sekoita voimakkaasti ja lisää vielä kunnon voinokare. Jos polenta tuntuu kuivalta lisää hiukkasen vettä.

Tarjoile esim. Osso bucco-padan kanssa

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Polenta
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 4 2 Polenta al forno
  • 1 0 Jouluisia ankanrintoja
  • 2 1 Rapea raparperipiirakka 4.5.2018
  • 3 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa

Kommentit

Mustikka
Polenta on maissiryyni. Oli tarkoitus tarjoilla tätä, mutta meidän kaupassa ei ollut polentaryynejä.