Poron ulkofile

Raaka-aineet

n.700 g poron ulkofilettä
öljyä
suolaa (yrttisuolaa)
mustapippurirouhetta

Jaa resepti

Ohje

  • poista fileistä kalvot
  • laita öljy pannulle
  • ota pintaan väri ja mausta
  • hauduta pienellä lämmöllä, kannen alla n. 20min.
  • anna vetäytyä folion alla n.10min.
  • leikkaa viipaleiksi
  • tarjoa lisäksi karpalohyytelö, perunamuusia tai paistettuja perunoita

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Poron potkakiekot
  • 1 2 Poron potkaa rommi-salviakastikkeella
  • 1 1 Poron filee
  • 1 2 Poron paisti luuton
  • 4 4 Poron file ja madeirakastike
  • 0 1 Poron maksaa ja lohenmätiä alkupalana

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään