metsänvartija
Raaka-aineet
| 50 g | voita |
| 1 | sipuli |
| 2 rkl | tomaattisosetta (ketsuppia tai pyrettä) |
| 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| ripaus | valkopippuria |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 4 dl | vettä |
| loraus | kermaa |
| 1/2 tl | suolaa |
| ripaus | sokeria (jos käytit tomaattipyrettä) |
Jaa resepti
Ohje
Silppua sipuli hienoksi. Kuullota pehmeäksi voissa, älä ruskista. Lisää tomaattisose ja sekoittele n. 1 min. Lisää mausteet ja sitten vehnäjauhot, sekoittele muutama minuutti, älä ruskista. Lisää vesi pienissä erissä hyvin sekoittaen. Lopuksi kerma, anna muhia miedolla lämmöllä muutama minuutti.
