KAALIKÄÄRYLEET

20 annosta 2 - 3 h

Pääruoat Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 kpl	keräkaali(1,5 kg)
400 gr	jauhelihaa
2 kpl	sipulia
2 kpl	Munia
	kaalin keitinlientä
2 dl	riisiä
1 dl	siirappia
	jauhelihamaustetta,valko,-mustapippuria,meiramia maun mukaan
3 kpl	lihaliemikuutioita
0,5 l	Kermaa
	soijaa maun mukaan

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

poista kanta kaalista,laita vettä kattilaan ,niin että kaali peittyy,keitä kaali kypsäksi vähitellen,irrota välilehti kerrallaan,poista lehtiruoto.tee seos keitetystä riisistä,jauhelihasta,munista ja kuullotetusta sipulista.mausta siirapilla ja mausteilla.kääri seos lehden sisään ja paista uunissa 200 asteessa 1,5 tuntia kaalinkeitinliemi/lihaliemisiirappivedessä ja lisää lopussa kerma.hauduta miedolla lämmöllä vielä tunti.voit sakeuttaa kastikkeen tummalla maizenalla.lisukkeet peruna ja puolukkahillo(munat voi seoksesta jättää pois jos haluaa)kaalinlopusta voit vielä tehdä kaalipiirakkaa,keittoa tai laatikon.pakasta silputtuna seuraavaa käyttöä varten.