Raaka-aineet
| Pyy | |
| suolaa | |
| voita | |
| persiljaa | |
| vettä | |
| vehnäjauhoja | |
| Kermaa |
Ohje
Puhdista pyy(t) ja sido keittiönarulla. Voi (70g pyytä kohden) vaahdotetaan ja hienoksi hakattu persiljaa sekä suola lisätään voin sekaan. Voitele tällä lintu / linnut päälltä ja loput sisälle. Ruskistetaan padassa kaikilta puolilta kullan keltaisiksi. Lisätään vettä pataan ja haudutetaan pienessä nesteessä kypsäksi. Pyyn ollessa kypsä, nosta pois padasta ja pidä lämpöisänä. Suurusta kastike vehnäjauhoilla, mausta ja lisää vettä tarpeen mukaan. Keitä kastike kypsäksi (n. 10 min) ja mausta kermalla. Kuumenna pyy kastikkeessa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti