33 804

Uuniperuna Rosamunda

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

	Keskikokoisia Rosamunda perunoita
	tuoretta timjamia tai rosmariinia
	öljyä (oliivi-)
	Karkeaa merisuolaa
	hammastikku
	paksumpi neulepuikko

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pese perunat hyvin ja kuivaa. Pistele hammastikulla perunoihin kauttaaltaan runsaasti reikiä. Tee neulepuikolla jokaiseen perunaan läpireikä keskelle, pituussuunnassa päästä päähän. Voitele oliiviöljyllä. Työnnä valittu yrtti sisään ja jätä sinne. Ota reilusti karkeaa merisuolaa ja tee perunoille vuokaan tai pellille peti. Upota perunat puoliksi suolaan. Tuikkaa perunat + 220 C asteiseen, esilämitettyyn uuniin ja paista niin kauan, kunnes perunat ovat kypsiä.