Nopea ja helppo suikalelihakastike

Reseptiä katsottu 20 687 kertaa
3 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g suikalelihaa (kana, nauta, possu)
3 dl ruokakerma
1 pkt mustapekka pippurijuusto(tuorejuusto)
1/2 kpl paprika
1 kpl sipuli
1 kynsi valkosipuli
1 prk tomaattipyre
suola

Ohjeet

Pilko sipuli ja valkosipuli pieneksi. Ruskista sipulit öljyssä pannulla. Lisää pannulle lihasuikaleet. Anna ruskistua kunnolla. Mausta suikaleet suolalla. Kun lihasuikaleet ovat ruskistuneet, lisää joukkoon tomaattipyre ja paistele sitä hetki lihojen kanssa. Kaada joukkoon ruokakerma ja pienemmäksi paloiteltu pippurijuusto. Kun pippurijuusto on sulanut kastikkeen sekaan, lisää mukaan paprikasuikaleet. Anna hautua 5-10min. Tarjoile keitetyn riisin kannsa.


Kommentit

Jimbo
Tässä helppo ja nopea lihakastike. Pippurijuuston ansiosta kastiketta ei sen kummemin tarvitse lähteä maustamaan tai suurustamaan.