Perunapaistos

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

liemi :
2 kg	perunoita
1/2 kg	porkkanoita
1 pss	ranskalaista sipulikeittoa
2 dl	soijarouhetta tummaa
1,2 dl	vettä
2 dl	Kermaa
3	munaa
2 rkl	yrttimaustesekoitusta
2 tl	mustapippuria myllystä
70 g	tomaattipyrettä
	( suolaa )
pinnalle:
1 dl	korppujauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita ekaks kaikki liemen ainekset turpoamaan.

Kuori perunat ja porkkanat, suikaloi porkkanat ohuemmiksi suikaleiksi. Laita molemmat voideltuun uunivuokaan, kaada liemi sekaan, sekoittele, lisää korppujauhot pinnalle. Paistele 175 ast. 30 min ja 200-250 asteessa folion alla, sen aikaa, että perunat kypsiä. Ruskista pintaa lopuksi grillillä.

Syä vaikka näin. Itte meinasin paistella tän kans hornetteja.