Tuulihatturulla

Raaka-aineet

3 dl vettä
100 g voita
2 1/2 dl vehnäjauhoja
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
4 munaa
täyte ehdotus 1
150 g kylmäsavulohta
150 g tuorejuustoa esim. katkarapu
tilliä
täyte ehdotus 2
400 g taco tai fajita maustettua jauhelihaa
150 g tuorejuustoa

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta vesi,suola,sokeri ja voi kattilassa. Siirrä kattila levyltä ja lisää kaikki jauhot kerralla koko ajan vatkaten. Siirrä takaisin levylle ja sekoita kunnes taikina irtoaa kattilan reunoista .

Anna seoksen jäähtyä ja lisää munat yksitellen sähkövatkamella vatkaten. Levitä uunipellille leivinpaperin päälle.

Uunissa 200·c 20-25min. luukkua avaamatta! Anna jäähtyä ja pyöräytä ympäri toisen leivinpaperin päälle. Levitä täyte ja kääri rullalle. viipaloi ja herkuttele!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

eeva1983
Täyttenä voi käyttää mitä vain..vaikka tehdä makean version. Sitten vain kääretortun tapaan rullalle ja saa helposti herkkua kahvipöytään. Helppo, kätevä pikkusuolainen, vain mielikuvitus rajana. Hyvää on ja onnistuu varmasti.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään