Kookos-suklaabrowniet 16 kpl

Raaka-aineet

4,5 dl vehnäjauhoja
2,5 dl sokeria
2,5 dl fariinisokeria
1,5 dl kaakaojauhetta (ei kaakaojuomajauhetta)
1 dl kookoshiutaleita
150 g vegaanista tummaa suklaata rouhittuna (n. 0,5 x 0,5 paloina)
0,5 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2,5 dl kookosmaitoa
2 dl vegaanista margariinia (esim. keiju 70%) sulatettuna
1 tl vanilja-aromia tai vaniliinisokeria

Jaa resepti

Ohje

Lämmitä uuni 175 asteeseen.

Sekoita jauhot, sokerit, kaakaojauhe, kookoshiutaleet, suklaarouhe, leivinjauhe ja suola keskenään isossa kulhossa.

Kaada sekaan kookosmaito, sula margariini ja vanilja (JOS KÄYTÄT VANILJA-AROMIA).

Sekoita kunnes kaikki ainekset ovat kunnolla sekaisin.

Kaada seos vuokaan (suorakaide n. 20 x 30 cm).

Kypsennä noin 30 min. Leivonnaisten ei tule olla kiinteitä vaan enemmänkin ihanan pehmeätä mössöä sisältä. Voi niitä paistaa vähän pitempäänkin, kiinteämmäksi (<--- tein itse niin ja niistä tuli silloin ainakin minun makuuni täydellisiä). Jäähdytä ennen paloittelua. Voit myös pakastaa, jos näitä jää pakastettavaksi asti!

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 2 Itävaltalainen omenakakku
  • 0 0 Vegaanin omalaatuiset browniet
  • 5 0 Banaanileipä/kakku vegaani sokeriton
  • 1 0 Kaura-suklaapallot
  • 3 0 Vegaaninen suklaakakku
  • 0 0 Suklaa-juustokakkuja

Kommentit

kinuskiunski
Browniet ovat mielestäni tosi hyviä! Vielä parempia niistä tekee sen, että ne ovat vegaanisia, ja nämä ovat! Monella on ennakkoluuloja vegaanisten herkkujen suhteen, ja myönnän, että ne eivät aina onnistu, mutta tämä on varmasti toimiva resepti kun kaikki menee oikein. Tiedän sen, koska olen tehnyt tällä reseptillä brownieita monen monta kertaa. Näistä ei oikeastaan kunnolla voi edes huomata, että ne ovat vegaanisia, jos sitä ei painoteta. Kannattaa tosiaan kokeilla! Varmaksi sitä en sano, koska kaikilla on oma makunsa, mutta minulla on vahva tunne siitä, että et tule pettymään näihin! :)) Niin ja vegaanista tummaa suklaata ovat esim. Panda ja Marabou, Fazer ei ole vegaanista!

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään