Kasvislaatikko broilerin koivella

Reseptiä katsottu 3 599 kertaa
3 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 kpl broilerin koipireittä
1 punainen paprika
1 kesäkurpitsa
1 Sipuli
1 parsakaali
2 porkkanaa
1 tlk tomaattimurskaa
1/2 prk maustamatonta vähärasvaista tuorejuustoa
0,5 dl vettä
1 tl mustapippurirouhetta
2 tl pippurisekoitusta
2 tl yrttisuolaa

Ohjeet

Pilko kasvikset reiluiksi paloiksi uunivuokaan. Sekoita joukkoon tuorejuustonokareita, ja kaada päälle tomaattimurska, johon on sekoitettu mausteet. Huuhtaise tomaattimurskatölkki vesitilkalla ja kaada vuokaan. Lado broilerin koipireidet kasvisten päälle, ja valuta niille hiukan marinadia.

Paista uunissa 150 asteessa vähintään 1,5 tuntia


Kommentit

enila
Kasvislaatikko toimii oikein hyvin myös sellaisenaan.