13 655
13 655

Kermainen kastike

Raaka-aineet

1 dl paistolientä
2 dl vettä
rkl vehnäjauhoja
½ dl ananaksen lientä (tölkistä)
hieman sinappia
½-1 dl ruokakermaa

Jaa resepti

Ohje

Käytä lihasta valunut neste kastikkeessa:

Poista selvästi näkyvä irtorasva.
Siiviöi liemi ja kuumenna se kattilassa.
Sekoita vehnäjauhot ja vesi tasaiseksi.
Kaada ohuena nauhana kiehuvaan paistoliemeen.
Sekoita välillä. Anna kiehua 10 min.
Lisää ananaksen liemi ruokakerma ja sinappi.
Kuumenna. Lisää halutessasi pippuria, suolaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Hirvipaisti ja kastike
  • 33 3 Joulukinkun kastike
  • 5 1 Kermainen herkkusieni kastike
  • 0 0 Kinkun kastike
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 8 9 Kermainen Lohikeitto

Kommentit