Raaka-aineet
| 400 g | pastaa |
| 350 g | lauantaimakkaraa |
| 2 kpl | etikkakurkkua |
| 1 kpl | omena (esim. Granny Smith) |
| 200 g | pakastenerneitä tai herne-maissi-paprikasekoitusta |
| kastike | |
| 1 dl | kevytmajoneesia |
| 1 dl | kermaviiliä |
| 3/4 dl | omenatäysmehua |
| 2 rkl | etikkakurkkujen lientä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | mustapippuria |
Ohje
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi. Valuta ja kumoa kulhoon.
Paloittele makkara ja etikkakurkut sekä kuorittu omena. Sekoita ainekset pastan joukkoon. Lisää herneet.
Sekoita kastikeaineet keskenään ja kääntele pastan joukkoon. Anna pastasalaatin maustua jääkaapissa muutamia tunteja tai mielellään yön yli.