Retropiparkakut 10. Resepti vuodelta 1942

Reseptiä katsottu 2 047 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
"ohuet piparkakut"
150 gr margariinia
150 gr sokeria
1 muna
2 rkl siirappia
1 tl hienon. kanelia
1 tl hienon. neilikoita
1 tl hienon. kardemummaa
½ tl soodaa
3 kkp vehnäjauhoja

Ohjeet

Mitat ja lämpötilat ym on alkuperäisohjeen mukaiset.

Margariini ja sokeri hierotaan vaahdoksi. Kananmuna, siirappi ja mausteet lisätään, sekä viimeksi sooda ja venhäjauhot yhteen sekoitettuna.

Muutaman tunnin kuluttua taikina kaulitaan hyvin ohueksi levyksi ja siitä otetaan piparkkuja, jotka paistetaan kauniin ruskeaksi.


Kommentit

Sosiaalinen kokkaaja

Reseptejä onnistuneeseen ja rentoon illanviettoon.