13 746
13 746

Retropiparkakut 5. Resepti vuodelta 1930

Raaka-aineet

"Rovastin piparkakut"
2 munaa
4 dl sokeria
2 dl siirappia
2 dl sulatettua voita
2 dl tuoretta tai hapanta kermaa
2 tl soodaa
1 dl mantelia
2 tl hienonn. kanelia
2 tl hienonn. kardemummaa
2 tl hienonn. inkivääriä
1 ltr vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Munat ja sokeri vatkataan, seokseen lisätään vaahdoksi hierottu siirappi, pesty ja sulatettu voi, kerma ja siihen liuotettu sooda, kuoritut ja hienonnetut mantelit, mausteet ja vehnäjauhot.

Taikina kaulitaan, ei aivan ohueksi ja leivotaan piparkakuiksi jotka paistetaan tavallisessa uuninlämmössä.

Reseptin sanamuoto, mitat ja lämpötilat ym on kirjoitettu kuten alkuperäisohje.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Retropiparkakut 11. Resepti vuodelta 1947
  • 0 0 Retropiparkakut 6. Resepti vuodelta 1935
  • 0 0 Retropiparkakut 8. Resepti vuodelta 1938
  • 0 0 Retropiparkakut 4. Resepti vuodelta 1930
  • 0 0 Retropiparkakut 9. Resepti vuodelta 1938
  • 0 0 Retropiparkakut 10. Resepti vuodelta 1942

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään