Raaka-aineet
| 1½ l | vettä |
| 1 kg | perunoita |
| 4 dl | ohrajauhoja |
| suolaa, maun mukaan |
Ohje
Kuori perunat ja keitä ne vedessä pehmeäksi.[br]Kaada keitinvesi talteen. [br]Survo perunat hienoksi.[br]Lisää jauhot ja suola sekä keitinvesi.[br]Keitä kypsäksi.[br][br]Voisilmän kanssa nautituna erittäin hyvää![br] [br]Tämä puuro sopii toipilaalle, siitä saa paljon tärkeitä hiilihydraatteja, jotka piristävät ja jos mikään muu ei maita.