Raaka-aineet
1 kpl | iso sipuli |
500 g | valkokaalia |
1,5 dl | riisiä |
250 g | sika-nautajauhelihaa |
3/4-1 dl | siirappia |
pippurisekoitusta | |
suolaa | |
2 kpl | kananmunia |
Ohje
[ol]Pilko sipuli ja kaali.Keitä sipuli, kaali ja riisi kattilassa kypsiksi.Ruskista jauheliha ja kaada tämän jälkeen kattilaan. Lisää vettä niin että seos on melko löysää.Lisää mausteet ja siirappi. Kiehauta n.15 min. Maista seosta. Annan seoksen jäähtyä ja sekoita siihen kaksi kananmunaa. Kaada seos voideltuun uunivuokaan. Lisää päälle muutama voinokare.Kypsennä uunissa 175 asteessa n. 1,5 tuntia.[/ol]