Raaka-aineet
| 1 pienehkö | ruissekaleipä, pehmeähkö, siis jossa kaksi puoliskaa(leikattu ruisl.) |
| 2-3 kpl | kanamunia, keitettyjä |
| 1 prk | raejuustoa |
| 2 rkl | kasvimargariinia |
| 3 kpl | tomaattia |
| kurkkua |
Ohje
Hienonna keitetyt munat, sekoita joukkoon raejuustoa ja pehmeää margariinia.
Päällystä reikäleivän puolikas tällä seoksella ja koristele tomaatilla sekä myös jollakin vihreällä kurkulla, persiljalla, ruohosipulilla.
Tämä voileipäkakku on helpointa leikata annospaloiksi keittiösaksilla. Jos kakku otetaan mukaan retkelle, leikataan tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja leivän päällyspuoli painetaan kanneksi.