5 296

Raejuusto-kurkkusalaatti

Name: Raejuusto-kurkkusalaatti
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 kurkku; 2 munaa ( kovaksi keitettyä); tilliä ja sipulinvartta; 2rkl sitruunamehua; 1tl sitruunapippuria; vähän sokeria; 1prk rasvatonta raejuustoa; ruukkusalaattia; 1 tomaatti

4 annosta 2 - 3 h

Salaatit Gluteeniton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

1	kurkku
2	munaa ( kovaksi keitettyä)
	tilliä ja sipulinvartta
2 rkl	sitruunamehua
1 tl	sitruunapippuria
	vähän sokeria
1 prk	rasvatonta raejuustoa
	ruukkusalaattia
1	tomaatti

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Valuta raastettu kurkku ja raejuusto. Sekoita ne keskenään. Lisää sekaan hienonnetut munat ja mausta seos. Anna makujen tasaantua pari tuntia jääkaapissa. Sekoita salaatti. Kumoa salaatinlehtien päälle. Koristele tomaattilohkoilla.