1 881
1 881

Juustoinen jauhelihakeitto

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

600 g naudan jauhelihaa
n. 5 kpl isoja perunoita
n.5 kpl porkkanoita
1 kpl iso sipuli
1 pussi keittojuureksia
3 palloa pakastepinaattia
2 kpl liha- tai kasvisliemikuutioita
n. 5 rkl sulatejuustoa (itse käytin kylmäsavuporo koskenlaskijaa)
mustapippuria
soijaa
sokeria
persiljaa

Jaa resepti

Ohje

1: Kuori ja viipalpoi perunat ja porkkanat, huuhtele tärkkelykset pois ja laita isoon kattilaan.

2: Lisää kattilaan vettä niin, että perunat ja porkkanat peittyvät ja laita kattila "tulille".

3: Ruskista jauheliha ja kuutioitu sipuli, mausta soijalla (tai suolalla ja pippurilla).

4: Lisää porkkanoille ja perunoille lisää vettä (Niin paljon kun haluat lientä).

5: Laita keittoon mausteet eli, liemikuutiot, pippurit, ripaus sokeria, ja puolet persiljasta. (Oman ja/tai perheen maun mukaan)

6: Lisää keittojuurekset ja pinaatit ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes kaikki keitossa olevat raaka-aineet ovat kypsiä.

7: Lisää sulatejuusto ja anna sulaa.

8: Lisää viimeiseksi ruskistetut jauhelihat.

9: Tarkista maku!

10: Ennen tarjoilua lisää loput persiljasta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Mango-kookoskana
  • 5 0 Jauhelihakeitto
  • 3 0 Koskenlaskijan jauhelihakeitto
  • 3 2 Tulinen jauhelihakeitto
  • 4 0 Maukas jauhelihakeitto
  • 2 0 Mausteinen jauhelihakeitto

Kommentit

Pom
Vaihtelua arkeen, hieman erilainen jauhelihakeitto. Huom! Ainemäärät ovat "noin" määriä. Harvoin tulee ihan tarkkaan katsottua mitä keittoon laittaa :)