Raaka-aineet
1 l | kanttarelleja |
2 | hirvimakkaraa (esim. west chark) |
1 | pieni sipuli |
2 dl | ruokakermaa |
tuoretta basilikaa | |
voi-öljyseosta paistamiseen |
Ohje
1. Paahda silputtu sipuli pannulla (ilman rasvaa).
2. Lisää joukkoon pilkotut kanttarellit, sekoita ja lisää hetken kuluttua hieman öljyä ja muutama nokare voita. Paista kypsäksi, n. 10 minuuttia riittää.
3. Pilko hirvimakkarat pieniksi paloiksi ja laita sekaan paistumaan ja lisää lopulta kerma ja sekoita hyvin. Anna muhia hetki, silppua sekaan tuoretta basilikaa ja tarjoa keitettyjen perunoiden kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti