Raaka-aineet
| 1 l | vettä | 
| 1 tl | suolaa | 
| 300 g | porkkanoita | 
| 4 dl | kaurahiutaleita | 
| n.1 rkl | sokeria (tai kevennettynä mak.jauh.) | 
Ohje
Lisää kiehuvaan suolalla maustettuun veteen hienoksi raastetut porkkanat.
Sekoita joukkoon kaurahiutaleet, keitä puuroa 15 minuuttia.
Mausta sokerilla (tai mak.jauh.:lla) , tarkista suolan määrä. Tarjoa lämpimänä maidon kera.
Vinkki: Halutessasi voit lisätä myös omenaraastetta valmiin puuron sekaan. Tällöin saat Porkkana-omenapuuroa.