Raaka-aineet
4 kpl | perunoita, keskikokoisia |
4 kpl | omenaa |
4 kpl | porkkanoita |
3 kpl | suolakurkkuja (pieniä) |
2-4 pss | herneitä (pakaste) |
20-40 g | makaroonia |
runsaasti | makkaraa/kinkkua, kannuswursti on hyvää salaatissa |
majoneesia | |
---|---|
1 kpl | munia |
1 rkl | etikkaa |
1 rkl | sinappia |
1 rkl | suolaa |
2-3 rkl | sokeria |
2 dl | öljyä |
Ohje
Majoneesin valmistus:
1. Vatkaa munat voimakkaasti vaahdoksi
2. Vatkaa sekaan kylmä öljy, välillä etikkaa lisäten
3. Lopuksi vatkaten suola, sinappi ja sokeri.
4. Laita majoneesi joksikin aikaa jääkaappiin.
Anna hiukan jäähtyä, sekoita sitten pienittyjen vihannesten joukkoon.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti