Italiansalaatti sin carne eli ilman raatoa

Reseptiä katsottu 6 488 kertaa
3 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
50 g rakettispagettia (täysjyvää)
1 pieni porkkana ohueksi suikaloituna
50 g pakasteherneitä sulatettuna
pieni tai puolikas omena pienenä suikaleena
0,5-1 prk oatly creme fraiche (tai perus creme fraichea jos haluat)
1 tl valkoviinietikkaa
suolaa, rouhittua pippuria ja ripaus sokeria

Ohjeet

Keitä spagetti ja porkkanasuikaleet kypsiksi suolatussa vedessä. 

Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.

Sekoita kaikki muut ainekset keskenään ja tarkista maku. Laita creme fraichea sen verran kun haluat salaattiisi kastiketta:)

 


Kommentit

aromaticum
Italiansalaatti kasvissyöjille ja ihan kaikille muillekkin :) Pakko hehkuttaa tässä tuota Oatlyn mainiota täysin kasvipohjaista creme fraichea! Soveltuu täysin ranskankerman korvikkeeksi mihin vaan. Tsekatkaa täältä lisää infoa: http://www.oatly.com/products/finland/imat-fraiche-3/