Konjakkiherukat

Name: Konjakkiherukat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 15 annosta
Ingredients: 1l punaherukoita; 1 kanelitanko; 400g hillosokeria; ½dl konjakkia tai brandyä

15 annosta Alle 15 min

Jälkiruoat Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

1 l	punaherukoita
1	kanelitanko
400 g	hillosokeria
½ dl	konjakkia tai brandyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumeta puhdistettuja marjoja kattilassa kanelitangon kera. Lisää hillosokeri ja anna keitoksen muhia miedolla lämmöllä n. 10 min.

Nosta kattila hellalta, lisää konjakki ja anna hillon jäähtyä, sekoittele silloin tällöin.

Purkita hillo.

Sopii riistan, kana-ja liharuokien lisäkkeenä.

Puolukka sopii tähän hilloon myös erinomaisesti.

Samankaltaisia reseptejä

1 0 Kermaisessa siirappi-konjakkikastikkeessa haudutettua banaania ja vaniljajäätelöä
14 3 Konjakkinen puolukkahillo
2 0 Luumupannacotta
8 2 Kylmä Lumumba
2 3 Alexander
0 0 Suklaa Lumumba