Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| 200 g | taloussuklaata |
| 4 munan | keltuaista |
| 225 g (1 pkt) | tomusokeria |
| 1 dl | perunajauhoja |
| ½ tl | leivinjauhetta |
| 4 munan | valkuaista |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
Ohje
-Sulata voi ja taloussuklaa vesihauteessa. Vaahdota munan keltuaiset ja tomusokeri. Sekoita perunajauhot ja tomusokeri siivilän lävitse vaahtoon. Lisää hieman jäähtynyt su´klaasos keltuaisvaahtoon.
-Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja mausta seos vanilliinisokerilla. Nostele valkuaisvaahto (esim.lusikala) suklaaseokseen. Kaadataikina voideltuun ja korppujauhoitettuun irtopohjavuokaan ja paista 175C/n.40 min.
-Tupruta jäähtyneen tortun päälle tomusokeria. Torttu on matala, kostea, mutta pinnalta rapea!
Nauti! Godere!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti