haani_
Raaka-aineet
| paistolientä | |
| voi-jauhosuurusta | |
| kermaa | |
| voi-jauhosuuruste: 4:lle dl kastiketta | |
|---|---|
| 2 rkl | pehmeää voita |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| nestesuurustus: n.4dl:a nestettä | |
| 1/2 dl | vettä |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Kun paistat lihaa, lisää pannulle vettä, lihalientä tai marinointilientä pienissä erissä ja anna liemen kiehua kokoon. Pyörittele lihaa nesteessä. Keitettyäsi nestettä kokoon 3-4 kertaa on kastike herkullista. Ohenna kastiketta vedellä tai lihaliemellä tai kermalla. Keitä kastiketta pari minsaa ja suurusta. Halutessasi voit maustaa kastikkeen vielä viinimarjahyytelöllä, muskotilla tai sinihomejuustolla.
