25 298
25 298

Punaherukkapiirakka

12 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

POHJA
150 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE
n.300 g punaherukkaa
1 dl sokeria
200 g kermaviiliä
1 kananmuna
2 tl vanilliinisokeria
Päällys
100 g pehmeää voita
2,5 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
0,5 dl vehnäjauhoja
ripaus kanelia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna varovasti. Nostele sekaan jauhoseos. Painele voideltuun ja jauhotettuun vuokaan pohjalle ja reunoille.

Levitä punaherukat taikinan päälle, Ripottele päälle vajaa puolet sokerista. Sekoita loput sokerit ja vanilliinisokeri kermaviiliin ja lisää myös muna. Kaada seos tasaisesti punaherukat päälle.

Nypi pehmeä voi, jauhot, kaurahiutaleet ja sokeri. Ripottele punaherukat-kermaviilin päälle. päälle voit laittaa vielä kanelia ja sokeria kevyesti makua antamaan.

Paista 200 asteisessa uunissa 20-25min kunnes pinta on ruskea. Anna vetäytyä jonkin aikaa ennen tarjoilua.

Herkullista vaahtoavan vaniljakastikkeen kera!

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 9 Punaherukkapiirakka
  • 7 0 Punaherukkapiirakka uunipellillinen
  • 21 7 Raparperipiirakka murupinnalla
  • 28 7 Punaherukkapiirakka (Liljalta)
  • 83 23 Vadelma / Punaherukkapiirakka
  • 21 11 Raparperipiirakka

Kommentit

koko1
Omasta puskasta poimittua punaviinimarjoja

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään