Kangassienten käsittely 19.9.07

Reseptiä katsottu 18 071 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle

Ohjeet

-Siivotaan sienet: poistetaan jalasta roskat ja huonot pätkät
-Halkaistaan sienet, koska sisältä saattaa löytyä yllätys
-Liotetaan yön yli ja vaihdetaan vesi välillä 1-2 kertaa
(vähentää kitkeryyttä)
-Keitetään uudessa vedessä
-Kun vesi kiehuu niin lisätään 12 litran kattilalliseen 1 dl merisuolaa
-Keitetään 15-20 min, poistetaan vaahtoa
-Kaadetaan lävikköön ja annetaan jäähtyä
-Pakataan pakasteannospusseihin tai -rasioihin


Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit