Omenainen kakku

Reseptiä katsottu 8 364 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl sokeria
2 kananmunaa
100 g margariinia
1 dl maitoa
3,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
3-4 omenaa
kookoshiutaleita
siirappia

Ohjeet

Vispaa munat ja sokeri. Sulata rasva ja lisää siihen maito. Sekoita kuivat aineet ja lisää muna-sokerivaahtoon vuorotellen. Levitä taikina voideltuun vuokaan. Kuori ja siivuta omenat ja levitä ne taikinan päälle. Omenasiivuja saa olla oikein tiheästi. Ripottele päälle kookoshiutaleita ja kaada siirappia nauhoina omenasiivuille. Paista kakkua 200 asteessa puolisen tuntia.


Kommentit

Mustikka
Omenat, kookos ja siirappi tekevät kakusta makoisan.

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.