Cougar
Raaka-aineet
| 0,2 kg | tagliatelle pastaa |
| 0,05 l | rypsiöljyä |
| 3 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 kpl | chili |
| 0,05 l | vettä |
| 2 tl | lihafondia |
| 1 rkl | Tuore lehtipersilja |
| 0,06 kg | katkarapuja |
| Suola | |
| pippuri |
Jaa resepti
Ohje
[ol]Keitä pasta sopivassa vesimäärässä puolikypsäksi. Huuhdo kylmällä vedellä siivilässä, jotta kypsennys loppuu. laita sivuunViipaloi valkosipulit ja laita ne rypsioljyn kanssa kylmään paistinpannuun. Aseta pannu liedelle keskilämmölle (n. 4 asetus). Pannu alkaa hitaasti lämpiää ja valkosipuli alkaa paistua.Viipaloi chili ja lisää pannuun kun valkosipuli alkaa ruskistua. Älä anna mennä mustaksi.Lisää vesi ja lihafondi, ja kiehauta.Silputa persilja ja lisää se pannuun.Odota noin 10 sekunttia, sitten lisää katkarapuja ja pasta. Sekoita kaikki pannussa. Mausta omaanmakuun suolalla ja pippurilla.Nosta lautaselle ja hyvää ruokahalua.[/ol]
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti