pansy
Raaka-aineet
| 4 | munan keltuaista |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 prk | valion vanhan ajan vanilja kastiketta. |
| 1 prk | valion maustettua rahkaa sitruuna |
| kuivattuja eksoottisia hedelmiä |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa huoneenlämpöiset keltuaiset ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Vatkaa vaniljakastike kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita rahkan joukkoon vaniljakastike ja keltuais-sokerivaahto kevyesti nostellen. Kaada jäätelömassa annosvuokiin. Nosta pakastimeen ja anna jäätyä 6 - 8 tuntia. Nosta jäätelöt pakastimesta 5 -10 min ennen tarjoilua. Kumoa ja koristele eksoottisilla hedelmillä. Tarjoile lisäksi mangososetta.
