3 629

Nokkos - kookoskeitto

Name: Nokkos - kookoskeitto
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: n.0,5-1l nokkosia; 6-8 perunaa; 1 Sipuli; 2 dl kookosmaitoa; ripaus ruususuolaa

Alle 15 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

n. 0,5-1l	nokkosia
6-8	perunaa
1	Sipuli
2 dl	kookosmaitoa
	ripaus ruususuolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ryöppää nokkoset ja säästä liemi. Kuori ja pieni perunat ja sipuli. Kuumenna voi ja lisää juurekset, kuullota hetki. Lisää nokkosten keitinliemi ja hieman vettä. Keitä kypsäksi, soseuta. Kuumenna kookosmaito ja lisää soseutetut lekyymit + hakatut nokkoset. Mausta suolalla.