Mehukas omenakakku

Reseptiä katsottu 20 093 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kananmunaa
2 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
0,5 rkl vaniljasokeria
50 g margariinia tai voita
1 dl vettä
2-3 omenaa
kanelia
sokeria

Ohjeet

 

Vispaa munat ja sokeri vaahdoksi Sulata rasva kattilassa ja lisää vesi kattilaan. Yhdistä kuivat aineet. Yhdistä muna-sokeriseos Yhdistä rasva-vesiseos ja jauhoseos. Voitele irtopohjavuoka ja laita taikina sinne. Kuori ja viipaloi omenat ja asettele kauniisti taikinan päälle Ripottele päälle kanelia ja jos omenat ovat kovin happamia myös hieman sokeria. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.

 


Kommentit

Mustikka
Kello viiden teelle.

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.