ROUHEISET SEITIPIHVIT

Reseptiä katsottu 1 076 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt (4x100g) pakasteseitä
1 dl vehnäjauhoja
1 kananmuna
4 rkl auringonkukansiemeniä
tuoreita basilikanlehtiä
4 rkl kaurahiutaleita
1 dl parmesaaniraastetta
ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria

Ohjeet

  • kääntele puolisulaneet seitipalat ensin jauhoissa sitten vatkatussa kanamunassa
  • murskaa siemenet morttelissa tai tehosekoittimessa
  • hienonna basilikanlehdet
  • sekoita lautaselle siemenmurska, basilika, kaurahiutaleet, parmesaani ja mausteet
  • kääntele seitiä seoksessa
  • paista öljyssä molemmin puolin kypsiksi ja ruskeiksi

Kommentit