Broilerisalaatti

Reseptiä katsottu 4 691 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 kpl broilerinkoipia
3 rkl rypsiöljyä
3 rkl Meira Sitruunainen Aasia marinointimauste
Meira Täyteläinen pippuriseos
sweet chili kastiketta
Meira Tulinen chilimauste
salaattia
kirsikkatomaattia
tuorekurkkua
Salaattijuustoa/Fetaa
punasipulia
1 prk säilyke mangoa
salaatinkastiketta

Ohjeet

Siisti naturel broilerinkoivet. Sekoita ruokaöljy, marinointimauste, pippuriseos, chili sekä sweetchili kastike marinointipussissa. Lisää koivet pussiin. Anna olla jääkaapissa muutama tunti. 

Paista koivet uunissa 225c lähes kypsäksi, tiputa lämpö n. 150c ja paista vielä vartti. Paiston jälkeen anna broiskun jäähtyä ja jäähdyttyä revipalasiksi.

Revi salaatti kulhoon. Lisää kirsikkatomaatti, kurkku, feta, pun.sip, sekä säilykemango. Nostele lautaselle ja lisää lautaselle revitty broileri. Lisää päälle haluamaasi salaatinkastiketta.


Kommentit