haani_
Raaka-aineet
| 0,75 kg | omenoita raastettuna |
| 0,4 l | vettä |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 2 dl | sokeria |
| 1/2 tl | jauhettua kanelia |
| 1/2 tl | jauhettua kardemummaa |
| 0,05 kg | suolattomia pistaasipähkinöitä |
| 0,05 kg | rusinoita |
| tilkka öljyä |
Jaa resepti
Ohje
Rouhi pähkinät karkeeksi ja paahda rusinoiden kera pannulla/uunissa öljyssä hetki. Laita vesi, sitruunanmehu + kuori ja omenat kattilaan. Lisää sokeri, kaneli, k.mumma ja kiehauta. Anna kiehua keskilämmöllä ilman kantta kunnes seos on paksua ja tönkköä.(1h.) ja sekoita välillä. Lisää lopuksi pähkinät ja rusinat.
