minna bunce
Raaka-aineet
| 125 g | suolatonta voita |
| 100 g | kuorettomia pistachio pahkinoita |
| 200 g | tummaa suklaata, murusina |
| 200 g | fariinisokeria |
| 5 rkl | oliiviöljyä |
| 3 kpl | kananmunaa |
| 1 tl | vaniljauutetta |
| 75 g | puolikarkeita vehnäjauhoja |
| 25 g | cocoa-jauhetta |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | valkosuklaata, murusina |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuumenna uuni 180 asteeseen (kieroilma 160 asteeseen). Vuoraa leivinpaperilla tai voitele 25cm kertaa 16cm kokoinen vuoka. Laita pistachio-pahkinat toiselle pellille uuniin noin 7 minuutiksi paistumaan.2. Sulata tumma suklaa vesihauteessa. Vatkaa yhdessa sulatettu suklaa, sokeri, voi, oliivioljy, kananmunat ja vanilja. Siiviloi joukkoon jauhot, leivinjauhe ja cocoa-jauhe. Sekoita varovasti "nostellen" lusikalla. Lisaa pistachiot seka valkosuklaa. Sekoita varovasti. Kaada vuokaan ja paista 30 minuuttia. Jaahdyta vuoassaan ja leikkaa sitten paloiksi.
