Mariannemoussekakku

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
6	munaa
2 dl	sokeria
1 dl	perunajauhoja
2 dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
TÄYTE
2 prk	Kermaa
1 prk	ranskankermaa/tuorejuustoa
1 prk	vaahtoutuvaa suklaakastiketta
1 pss	mariannemurskaa
5-6	liivatetta
päälle
3 prk	Flora vispi 20%
	koristeita

Voitele kakkuvuoka ja korppujauhota.

Kakkupohja:

Vatkaa munat ja sokeri, lisää kuivat aineet.

Paista 175 asteessa, n.40 min.

Täyte:

Liota liivatteina kylmässä vedessä 5 minuuttia, laita ne sitten muutamaan ruokalusikalliseen kuumaa vettä, että sulavat.

Vatkaa kermat lisää muut aineet joukkoon.

Kun kakku on jäähtynyt, leikkaa kolmeen osaan ja täytä. Koristele.