Raaka-aineet
| 600 g | lohifilettä |
| 1 rkl | merisuolaa |
| 1 tl | sitruunapippuria |
Ohje
1. Laita lohifilee uunivuokaan ja mausta merisuolalla ja sitruunapippurilla
2. Anna fileen maustua jääkaapissa n. 1 tunti
3. Huuhtele filee hanan alla ja rouhi päälle mustapippuria
4. Paista filee uunissa 175 asteessa noin 20 minuuttia.