Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 0,5 kg | porkkanoita |
| 0,5 kg | kukkakaalia |
| 2 kpl | omenoita |
| 1 pussi | ranskalainen sipulikeitto |
| 0,5 purkki | kalkkuna- tai muuta säilykelihaa |
Ohje
Ainekset paloitellaan sopiviksi, porkkanoita ja kukkakaalia keitetään viitisen minuuttia, lisätään sipulikeittoainekset ja keitetään vielä 15 minuuttia. Viimeiselle 5 minuutille lisätään omenapalat ja säilykeliha. Sopii hyvin valmistettavaksi riisinkeittimessä.