Raaka-aineet
| 3 kpl | banaania |
| 1.5 dl | Panko jauhoja ( tai hienonnettua ja kuivatettua vaaleaa leipää) |
| Rypsiöljyä riitävästi friteeraamiseen | |
| Frityynitaikina | |
|---|---|
| 1 dl | kylmää vettä |
| 1 rkl | öljyä |
| 1.5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | kananmunan valkuaisia |
| ½ rl | leivinjauhetta |
| Kanssa | |
| vaahterasiirappia | |
| Kylkeen | |
| vaniliajäätelöä | |
Ohje
- Sekoita taikinaa varten kylmä vesi, öljy, vehnäjauhot, leivinjauho ja valkuaiset. Anna tekeytyä puolisen 15 min
- kuori sillä välin banaanit ja leikkaa banaani noin 3-4 yhtä suureen palaan
- Lämmitä öljy noin 180 asteiseksi tai kokeile taikinan avulla öljyn lämpö, jos taikina ruskistuu muutamissa minuuteisa voit aloittaa pastamisen
- kieritä banaani taikinassa ja sitten pöyräytä nopeasti panko jauhoissa ( tai kuivasta leivästä tehtyyn jauhoon) ja aseta haarukkaa apuna käyttäen kattilaan.
- paista banaaneja kunnes ne ovat kullan ruskeita
- tarjoa vaahterasiirapin ja vaniliajäätelön kanssa
HYVIÄ HERKUTTELU HETKIÄ !
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti