Taskuvenus
Raaka-aineet
| 400 g | naudan palapaistikuutioita |
| 1 kpl | Sipuli |
| 2 kpl | porkkana |
| 1-2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 kpl | kuivattu chili (tai tuore) |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| 3 dl | vettä |
| muut mausteet: pippurisekoitusta, savupaprikajauhetta | |
| paistopussi kypsennykseen, kastikesuurustetta |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja kuutioi sipulit sekä porkkanat. Laita ne ja lihat paistopussiin, lisää mausteet ja sekoittele hyvin. Lisää viimeiseksi liemikuutio ja vesi. Sulje pussi, tee siihen pieni reikä ja laita +200C uuniin noin puoleksi tuntia. Vähennä lämpö +150C ja anna olla vielä puolisen tuntia.
Ota pussi uunista, avaa se ja siivilöi liemi talteen. Suurusta joko valmis-suurusteella tai vehnäjauho-vesiseoksella. Ei tarvitse olla kovin paksua. Lisää lihat ja sattumat liemeen.
Sopii perudoiden, riisin ja pastan kanssa, raikasta salaattia lisänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti