Raaka-aineet
| 6 kpl | kananmunia |
| 1 prk | kermaviiliä |
| 1 rasia /81g | anjovista |
| nippu | Tilliä ja ruohosipulia |
| mustapippuria |
Ohje
1. Keitä kanamunat koviksi ja hienonna ne.
2. Sekoita joukkoon kermaviili, hienonnetut anjovisfileet ja yrtit.
3. Rouhaise pinnalle mustapippuria.
Sopii hyvin alkupalaksi esim uusien perunoiden kanssa.