Metsäsienikeitto

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Keitot Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 kpl	Sipuli
1,5 dl	metsäsieniä pakasteesta tai tuoreita ½ litraa
1 kpl	kasvisliemikuutio
2 rkl	vehnäjauhoja
4½ dl	vettä
½ tl	rakuunaa
1 tl	kirveliä
veitsenkärjellinen	valkopippuria
2 dl	kevyt kermaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Hienonna sipuli ja kypsennä sitä kannellisessa keittokulhossa täydellä teholla noin minuutti.[br][br]2. Pilko sienet ja lisää keittokulhoon, murenna sekaan kasvisliemikuutio ja kypsennä 5 min. täydellä teholla. [br][br]3. Sekoita vehnäjauhot veteen ja lisää suurus keittokulhoon. Lisää myös mauste ja kuumenna keittoa noin 5 minuuttia täydellä teholla, kunnes se sakenee ja kiehahtaa. Sekoita välillä pari kertaa.[br][br]4. Lisää kerma ja kypsennä keittoa vielä 2 minuuttia täydellä teholla, valmistusaika 30 minuuttia.