Raaka-aineet
| 3 ½ dl | vehnäjauhoja |
| 3 dl | mustikoita |
| 1 | perinteinen mansikka-jogurtti |
| 2 tl | leivinjauho |
| 2 | kananmunaa |
| 150 kg | sulatettua voita |
| 2 dl | sokeria |
| tomusokeri |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri HYVIN.
Lisää munat. Sekoita kuiva-aineet keskenään.
Lisää Jogurtti, kuiva-aineet ja 3 dl mustikoita.
Pane muffinivuokiin pohjalle n.5 mustikkaa.
Mustikoiden päälle taikina.
Paista muffinit 200°C
Kun muffinit ovat olleet uunissa 12 min. ripottele muffinien päälle tomusokeria.