Peltomiehen parempi possupyttäri

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

400 g	possun sisäfilettä
5 kpl	perunaa
1 kpl	porkkana
pala	lanttua
1 kpl	Sipuli
2 kpl	valkosipulin kynttä
	väkevää, makeaa sinappia
	ruokakermaa
	herkkukurkun lientä
	suolaa
	mustapippuria
	kanamuna, paistettu

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Leikkaa filee, juurekset ja perunat noin 1 cm kokoisiksi kuutioiksi. [br]Hienonna sipuli. Ruskista lihakuutiot sipulin kera pannulla.[br]Lisää joukkoon juureskuutiot ja puristetut valkosipulin kynnet. Kun juurekset ovat kypsiä, lisää joukkoon sinappi, mausta pippurilla. [br]lisää joukkoon herkkukurkunlientä ja ruokakermaa siten, että syntyy kaunista kermaista pyttipannua.[br]Tarvittaessa lisää suolaa.[br]Koristele paistetulla kananmunalla ja persiljasilpulla.[br] [br]Tarjoa etikkajuuresten ja ruisleivän kera.