Raaka-aineet
| 5 dl | keitettyjä, pakastettuja härkäpapuja |
| 1 | isohko sipuli |
| 1-2 kynttä | valkosipulia |
| 2 | porkkanaa |
| 1/4 | lanttua |
| ½ | juuriselleriä |
| 4 | perunaa |
| 1 | liemikuutio |
| 1 tl | maustepippureita |
| tippa | tabascoa |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| (yrttejä) |
Ohje
Pilko sipuli, valkosipuli ja juurekset. Kuullota sipuleita öljyssä kattilassa. Lisää juurekset, perunat ja pavut. Kaada päälle vettä n. 1 cm kasviksia enemmän. Keitä, kunnes vihannekset ovat kypsiä, kuutioiden koosta riippuen n. 20 min. Mausta.